电磁炉平底锅用时为什么会凸起来

老式电磁炉面板直径24cm有一圈凸槽26cm的锅只能架在槽上开火试
　　能用的，电磁炉加热不是靠接触导热，而是靠电磁波感应，只要不是离的太远都不会影响，你那个电磁炉做这样的设计，肯定不是为了限制24㎝的锅使用，而是为了锅不沾到电磁炉，方便电磁炉清洁。电磁炉的原理是：电磁炉使用时在电磁炉附近特别是上面一定范围内产生电磁波，然后金属锅特。

用电磁炉炒菜为什么会发出啪啪响声锅底像起了个泡凸出来了
　　你的电磁炉面上有水吗？还有你用的平底锅有没有在液化气灶上用过。还有可能是电磁炉本身有问题，去售后服务部看看把

新买了个平底锅用了一次第二次放上电磁炉就滴滴响放其他锅没问题
　　新买的平底锅在电磁炉上使用出现问题的原因可能是锅具材质不适合或锅底形状不符合要求。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪。或者锅底形状不符合要求如向上凹或向下凸，都会导致电磁炉无法正常感应到锅具，从而发出滴滴声。此外，如果锅具与电磁炉接触面积不足，也。

平底锅凸底锅带脚的锅哪种锅电磁炉上用最好
　　电磁炉是靠底部的平面圆盘线圈感应发热的，当然是平底锅最好用。因为平底锅接触炉面最近，接触面积也最大。其它形状锅底可能因为接触面太小、太远检测不到，没法感应发热。

买电磁炉锅要注意什么
　　在电磁炉不工作时，晃动电磁炉翻过来，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声。外观：炉面外观应平整和无损伤。市场上出售的电磁炉的炉面大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有。

我的苏泊尔平底锅中间凸周围凹
　　锅一定放正在电磁炉中央部分，那么辐射的电磁波锅中心的温度相对周围来说比较低。虽然说最后温度会一样，但实际还是有差异的。那么油往外圈流，保证这些地方有油，其温度相对要比中间高那么就可以保证不会出现在周围把菜烧焦的情况。所以这个锅会有中间凸，周围凹很不明显，。

凹面电磁炉用什么锅
　　凹面电磁炉可以用凸锅、平底锅或304钢锅。只要是电磁炉专用锅都可以使用，一般都不挑锅。在选择锅具时，最好是选择不锈钢或者是铁质的锅具，目前市场上，大部分锅具，并不是直接使用不锈钢或者是铁质进行制作的，其表面都会覆有涂层，来说实现最佳使用效果。

平板电磁炉和凹面电磁炉锅可以通用吗
　　不可以平板电磁炉和凹面电磁炉锅不可以通用。凹面电磁炉可以用凸锅，也可以用平底锅，只要是电磁炉专用锅都行，一般都不挑锅，304钢锅也可以用。而平板电磁炉最大的缺点就是不能用圆底锅，但是凹面电磁炉却可以。

用电磁炉炒菜锅放不稳怎么办
　　一种是向锅外凸，一种是向锅里凹。当锅底向外凸的时候，锅底的四周就会离开电磁炉的面板，这就使得炒菜时锅具不平稳。当锅底向锅内凹的时候，锅底的四周依然能很好的接触电磁炉的面板，这是我们所希望的。因此，我们在挑选电磁炉的炒锅的时候，不能挑选平整的锅底，要挑那些锅底稍。

平底锅在电磁炉上怎样才能不鼓平底锅在电磁炉上使用时会出现锅底上
　　一个，是你换个厚底的平底锅；要不，你就缓慢加热，电磁炉的开始温度不要太高，慢慢提升温度。