酸菜没放冰箱上面有白白的东西还能不能吃

我的腌咸菜放在冰箱急冻一年还能吃吗
　　可以，腌制产品本身保质期就很长，而且速冻下食物可长期保存

酸菜馅的速冻饺子在冰箱里放了十个月了还能吃吗
　　如果是开封了的就不行了冰箱达不到速冻食品的温度速冻食品保存时在零下18度以下冰箱达不到这个要求如果未开封，里面没有冰渣的化就还可以，速冻的保质期是1年的如果其冰渣了就不要再吃了

咸菜放在冰箱冷藏上面结了一层晶体软膜有毒吗
　　微生物的作用，是否有毒毒性大小不好说，别吃了。

我的腌咸菜放在冰箱急冻拿出来放在外面长时间没所谓吧还能吃吗
　　视情况而定咸菜是否能吃取决于腌制时间和保存条件。咸菜一般不会坏的，打开放在阳台凉晒一下，只要无特殊味道，多洗洗，可食用。但如果腌咸菜放在冰箱急冻一年，则不宜食用，已经变质，食用后可能会造成腹胀腹泻等症状，严重者甚至会食物中毒。

咸菜在冰箱放了大半个月还能吃吗
　　咸菜上已经产生了霉菌，与其它微生物生长繁殖的条件一样，不同的食品基质霉菌生长的情况是不同的，一般而言，营养丰富的食品其霉菌生长的可能性大，不

我的腌咸菜放在冰箱急冻一年还能吃吗所
　　腌咸菜放在冰箱急冻一年，不宜食用，已经变质，食用后危害人体健康，造成腹胀腹泻等症状，严重者会食物中毒。咸菜，又名腌菜，是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料比如雪里蕻炒肉丝，担担面里的榨菜等。在沿海卤水较多。

买来的咸菜用袋子密封这呢没在冰箱放五六天了还能吃吗刚尝了
　　楼主：密封存放，可移继续食用的。以后天气热了，建议咸菜后续再保存时，要放置在冰箱冷藏室里面。祝好！盼好评！：

酸菜冷冻后还能吃吗
　　能吃酸菜冷冻后是能吃的。酸菜属于发酵制品，当其置于冷冻状态下时就基本停止发酵了，不会产生新的菌类，所以不会有影响，但如果保存时间过久，口感会下降。自己腌制酸菜可以先将酸菜洗净后放入冰箱中储藏，保存温度低于5℃最佳。

做好酸菜在冰箱几天能坏
　　冬天的话一般四个周左右，夏天的话一般一个周左右，不过在这期间要经常搅动酸菜。

请问酸菜咸菜所用的是什么添加剂吃多了会不会对身体有影响
　　一般腌制的咸菜或酸菜中，会挥发出亚硝酸盐，它的浓度在研制的720天内浓度最高，过多的摄入亚硝酸盐对人体是有害的，一般腌菜腌制的时间越长，亚硝酸盐的残留越少，食用起来越安全。这是被实验证实过的。同样的道理，加了盐的剩菜放入冰箱，第二天拿出来吃的时候也会摄入较多的亚硝。